tiistai 16. tammikuuta 2018

Korkein! - kiitollisuus ja kaipaus

Talven lämmöksi ja tuulisten päivien lohdutukseksi, miten kukin haluaa <3:





"I would like to decorate this silence, but my house grows only cleaner and more plain-." Winter Love by Linda Gregg

 

Rakastavaisten rukous


Korkein, Sinä joka annat meille
leivän ja viinin ja mahdollisuuden
liittää rakkautemme yhteen
ja muuttaa tuskat keveydeksi
kantamalla ne yhdessä






Korkein, anna meille meidän jokapäiväinen
ymmärryksemme jakaa leipä, viini ja rakkaus
jotta ne moninkertaistuisivat
ymmärrystä suuremmaksi iloksi

Korkein, suo meille Sinun kykysi
tehdä jokaisesta hetkestämme
syvä, hyvä ja yksinkertaisuudessaan
suuri ja pyhä

Korkein, laske kätesi meidän yllemme
niin kuin paimen laskee kätensä
säikyn eläimen suojaksi
ennen kuin laskee taas matkaan
etsimään tietä perille

Korkein, sinä tiedät
vihan pimeät harhat
ja hyvyyden kaikkivoipaisuuden,
anna meille rohkeutta uskaltaa
rakastaa toisiamme
itseämme suuremmalla voimalla

Sillä muuta valtakuntaa, voimaa ja kunniaa
ei maan päällä ole
kuin saada olla rakkauden lapsi
kantamassa rakkautta rakkauden luo
ja tulla sillä elämänpituisesti siunatuksi.
Amen.

-Tommy Tabermann



"Maailman valo löytyy täysin epätodennäköisestä paikasta. Ja sen edessä saa rikkaus kumartaa köyhyyttä ja viisaus viattomuutta (kuten Leena Krohnin kirjoittamassa joululaulussa-)

Valo ei ole siellä mistä sitä etsitään, koska ihmiset etsivät kalliista paikoista kalliita asioita (jos etsivät.) Eivätkä ne siellä ole, mutta ovatpa kuitenkin aika lähellä.

Jos pitää löytää Jumala, se on aina kärsivässä luodussa, ja siksi se on niin vaikea asia."
(mukaellen ajatuksia Salla Ranta 6.1.2018)


Kuvat ovat Pyhän Laurin kirkosta - rakkaalta työpaikaltani <3
jonka perintöä on jo keskiajalta tämäkin; omalla vankalla tavallaan tämä kaunis kirkko
kohti taivaita kurottavine kaarineen,
hienoine holveineen
yhä ja alati
muistuttaa Pyhän Laurentiuksen  olleen juuri köyhien ja vähäisten suojeluspyhimys. Voi rakkaus!
<3 <3 <3

Toivotan sulle kuten ihana, välitön nuori mies osasi toivottaa sitä ihan parasta minkä tiesi, toiselle ikäiselleen, kehitysvammaisten nuorten illassa jossa olin pappina,
ja railakkaat perjaitaipopit soivat taustalla kuten nuorilla kuuluukin; kovaa ja korkealta, ja rakkaalle ystävälleen hän toivotti:

"Hyvää Jumalaa!"

Sitä samaa sullekin, hyvää Jumalaa! Vaikkajosjakun ihminen ois kuinka keskeneräinen ja erehtyväinen, pahakin jopa - antaisko kuitenkin Jumalan vielä olla Jumala - hyvä isä, kaikille. Turva, hyvyys, suoja.

Hyvää Jumalaa sulle!
Siu, Krisse

keskiviikko 23. elokuuta 2017

Syödään hyvin! Lasten laadukas keittokirja tulossa pian



Maistiaisia makumaasta:

Martin ja Katan keittiöstä - Lasten keittokirja julkaistaan pian Lasten Keskuksen julkaisemana! 
Olen ollut kokkina tässä sopassa toimittaen kirjan.

 

 Mukana kirjassa ovat huippukokki Hans Välimäki reseptinsä lahjoittaen, Päämartta Marianne Heikkilä uunituoreine ruisleivänlämpöisine teksteineen ja piispa Irja Askola ruokarukouksella muistaen. Lämmin kiitos heille!





Lue kirjan tarkempi esittely tästä linkistä Lasten Keskus -kustantamon esittelylinkki kirjan sisällöistä (klik).


Kiitämme lämpimästi Lauttasaaren seurakuntaa ja upeita työntekijöitään keittokirjaidean saamasta tuesta, seurakuntaneuvostoa, Lauttasaaren Perhesäätiötä, turvapaikanhakijoiden yhteisöä herkullisista resepteistään, kaikkia kisaan osallistuneita lapsia (kutsumme teidät pian koolle!), ja Ellamaria -säätiötä kehitysvammaisten lasten osallistamisesta ja ruokakultuurituestaan projektille. Kiitämme myös Lyhty ry/Radio Valon kehitysvammaisten mediatyöpajaa ruokaviisaasta videosta "Saisiko olla sirkkoja?".

Näitä lisämausteita tuemme esiin kirjan julkistamisen lähestyessä - mauste kerrallaan.

Syömällä teet hyvää! Lahjoitan puolet kirjan omasta tuotto-osuudestani tarvitseville: suomalaisen leipäjonotyön tukemiseen Heikki Hurstin kautta ja osan kansainväliseen lapsiraadin valitsemaan kohteeseen (äänestys tapahtuu kirjan ilmestymisaikaan) esim sota-alueiden ruokaturvaan. (Kysythän  lisää tarvittaessa.)


Kirjan reseptit on saatu paitsi ruoka-alan ammattilaisilta, myös lasten kokkauskilpailun kautta.  (keväällä 2017; kilpailun kotipesänä toimi Lauttasaaren seurakunta) Kutsureseptejä on koottu mukaan, parhaimmat makumuistot tutuilta ja tallesta kaivaen.


Kirja sopii mainiosti lahjakirjaksi. Suosittelemme lahjoittamaan paitsi kirjan, samalla myös yhteistä aikaa ruoan ja ruokakulttuurin parissa! Lahjoita vaikka kummilapselle kirjan mukana oma kutsusi kokkaamaan - ja kuten kutsuihin aina, kirjaa lapselle vastustamaton ehdotus, missä ja milloin vietättaisitte yhteisen herkutteluhetken!

Taatusti saat hymyn pienhenkilön huulille. Leipominen näillä resepteillä on hauskaa! Kirjassa on panostettu paitsi makuihin, myös visuaalisuuteen ja resepteillä leikittelyyn. Tiesitkö, että vesimelonista saa ihan helposti muokattua suu auki ammottavan hain - ja mitähän raikasta se onkaan jo haukannut sisäänsä? Ihan tavallinen kananmuna-kurkku-oliivi-voipileipäkin voi eräänä aamuna inspiroitua näyttämään virnistävältä... miltä? Se selviää kirjasta.


Suurperhekokit Martti ja Kata ehtivät monenlaista - kuin siinä sivussa lihapatojen kypsyessä. He kokkasivat 14 lapselle; joista seitsemän oli omia ja aivan itsetehtyjä -  ja toiset seitsemän olivat Martin siskon orvoiksi jääneet piltit. Olipa ruokakunnassa myös muutama teologinplanttu ajoittain. Huh, on siinä saanut kokkailla!


Reseptien vaativuustaso vaihtelee monipuolisesti. Kirja käyttää ohjeellista suositusta erillisellä logolla kun "tarvinnet aikuisen apua/ tehdään yhdessä!" monivaiheisempien reseptien toteutuksessa.


Mukana kasvisreseptejä, kala-, liha ja kanaohjeita, leivontaohjeita, vegaaniohjeita, maistuvia afgaani- ja irakilaisen keittiön vinkkejä - ja vaikka mitä. Suomalaisia perinteitäkään unohtamatta.


Syödään yhdessä! Suomi 100v! Reformaatio 500v! - Näistä mausteista tämä kokkikirja on muhinut. Mukana on vieläpä muutamia suurperhekokkien Martin ja Katan viisauksia - pöytäpuheita tahi puheenparsia keskiajan keittiöstä saakka.


Syödään hyvin
Tehdään hyvää 
Yhdessä!


"Lapseni pöydän ympärillä: 
Nämä ovat niitä ihmisiä joille minut on tarkoitettu olemaan hyvä." 

 - Eeva Kilpi (Laulu rakkaudesta ja muita runoja, 1972)


PS. Ennakkotilauksia ottaa vastaan kristillinen kustantamo Lasten Keskus
ks. linkki yllä, vaan voipi minun kauttani toki myös tilata/ kysyä lisää. 

Ruokaterkuin! Tällä kattauksella,
Kristiina Kartano


instagram: @kriskattaa
facebook: kristiina kartano